Chiamerò questa recensione “La recensione del dessert (non) proteico dei poveri”. Ossia la sottoscritta.
Kcal 80/100g
Dove: Esselunga
Lo sapete meglio di me… I supermercati sono invasi da prodotti che riportano scritto in grandissimo PRO(TEICO/TEINE/HIGH PROTEIN), pur non essendo spessi più proteici di molti altri prodotti “basic” (un semplice yogurt greco, ad esempio). Di PRO però c’è il costo: esagerato. Ma sanno che la gente compra e quindi non si fanno problemi a vendere un singolo vasetto, spesso alla semplice idea di x gusto (e di x ingrediente suggerito neanche l’ombra), a 1,50€ – 2€ e talvolta anche 3€. Per un solo vasetto. 150 grammi di roba o poco più.
Roba da ricchi, insomma.
Io ricca non sono, però ogni tanto mi si prende la voglia di cioccolato sottoforma di budino (perchè altrimenti andrei semplicemente di tavoletta, ma ahimè le voglie son voglie)… E mi si prende assai spesso. Se comprassi un budino proteico ogni volta oggi sarei povera (da brava studentessa fuorisede le mie finanze sono tipo il molise: finanzesn’t).
Quindi, preambolo noioso a parte che avrà già ammazzato la maggior parte di voi… Ecco la solution per veri portafogli vuoti: dessert al cioccolato (+ panna!! Che regalo), della Smart a soli… * rullo di tamburi * 22 centesimi. Avete letto bene. 22 centesimi. Ora, per 22 centesimi temevo un po’ su ciò che ci potesse essere dentro, ma la voglia di cioccolato è più forte delle insicurezze e via, l’ho comprato.
Praticamente mi hanno pagato loro.
Il vasetto è alto e minimalista. Tipo che ti dice l’essenziale e basta (tranne che tipo di gelatina contenga… ecco, quello avrei voluto saperlo, ma ci ho pensato troppo tardi perché gli ingredienti li guardo solo quando vi posto la recensione e ormai il budino è bello che digerito). Insomma, essential. Ma a noi interessa il gusto, non l’aspetto. Che poi… aldilà del vasetto il contenuto prospetta bene.
Panna montata sopra, cioccolato sotto.
La panna è molto fluffosa, leggerissima, sembra quasi di mangiare una nuvola. Il cioccolato invece… mi aspettavo un budino e mi son ritrovata una cioccolata calda, fredda. È mooolto più liquido di quello che sembrava dall’esterno! Il sapore è molto cacaoso, ma un po’ si perde proprio per la consistenza: il dessert tende a colare e sfuggire prima che il cucchiaino raggiunga la bocca! Quindi mi ha fatto penare un po’ per mangiarlo… ma 200 grammi son andati giù come acqua. Insomma, voglia soddisfatta e portafoglio felice.
Poi per 0,22€ non possiamo pretendere materie prime di chissà quale qualità… Però se zoommate bene potete vedere che tale prodotto è realizzato nientepopodimeno da Ehrmann, la stessa che ti vende i dessert proteici a 2€ l’uno. Capite che tra 2€ e 0,22€ c’è una grande differenza. E visto che nè dei dessert proteici nè di questi dessert e basta bisogna abusare, una tantum ci sta mangiarsi qualcosa di goloso e basta… che per assumere le proteine esiste tutto il resto del cibo!
E voi… avreste mai assaggiato questo prodotto?🤟
M.