Ciao amici, eccomi qui a recensire un nuovo gelato senza latte! Ricordate i mini-stecchi gelato Amando alla frutta, recensiti dalla nostra @whatthereistoeat? Bene questi gelati sono la loro versione al cacao!
Anche in questo caso, si tratta di gelatini fatti con latte di mandorla, quindi sono senza lattosio, vegani, ed anche senza glutine. Insomma, sono adatti veramente a tutti! Gli ingredienti ed i valori nutrizionali non li ho guardati nel dettaglio perché in fondo sono già consapevole che non si tratti della cosa più sana del mondo. Cosa mi cambia sapere quanti grammi di zucchero, che tipo di olii vegetali e di addensanti ci siano? Personalmente nulla, mi basta sapere che siano veganOK e sono a posto!
Il prezzo si aggira intorno a 3.50€ per confezione da 6 mini-stecchi.
La confezione riporta una figura (chiaramente stilizzata) di un gelatino ricoperto di cioccolato già addentato, che lascia intravedere una perfetta e regolare variegatura al cacao all’interno.
Scarto il mio mini-stecco, ansiosa di fare la prova #aspettativevsrealtà e noto senza grandi sorprese che il gelatino in effetti è piuttosto “ino”! Se guardate la foto dello stecco accanto alla mia mano, quest’ultima sembra enorme… e vi garantisco che non lo è.
Il cioccolato di copertura è piuttosto scuro, decisamente più scuro di quello del Magnum vegan. La cosa mi fa molto piacere, essendo io un fedele membro del #teamfondente (ma #nontroppofondente, che già il 70% è amaro). Addento il gelato, e ovviamente al primo morso sento solo il cioccolato: è fondente, ma non amaro, esattamente come piace a me. L’interno invece è piuttosto anonimo: è un gelato bianco ma non sa molto di vaniglia. A confronto, quello del Magnum vegan era decisamente molto più buono. La variegatura all’interno (molto all’interno) c’è: non è così abbondante ma nemmeno scarsa, insomma dai, ci accontentiamo. Quel che è sicuro è che la variegatura rende il gelato decisamente migliore, altrimenti l’interno sarebbe quasi insapore.
Tutto sommato questo mini-stecco gelato Amando mi è piaciuto, anche se confesso che sento come “eccessive” quasi 200 calorie per uno stecco così piccolo. Questa è la ragione per cui questo gelatino è rimasto nel mio freezer tanto tempo prima che mi decidessi a mangiarlo. Quindi, anche questa volta, insieme a questa recensione condivido con voi una piccola “vittoria” personale.
Concludo dicendo anche che il mini-stecco Amando ai frutti rossi non mi era piaciuto per niente. La copertura era decisamente troppo dolce, l’interno abbastanza anonimo, quindi non avevo grosse aspettative su questo gelato. Ma il cioccolato, si sa, rende sempre tutto migliore!
Cyanide