Buon pomeriggio e buona domenica buongustai!
Facendo un salto al volo da Elite, una catena di supermercati che si trova solo nel Lazio, ho visto queste mini sfogliatine (bocconcini al latte) di Matilde Vicenzi in offerta a un euro. Non ho saputo resistere alla dicitura “crema al latte” (io aaaaamoooo la crema al latte!!!). Comunque, credo possiate trovarle anche in supermercati più forniti come Conad o Esselunga, anyway…
Kcal 555/100 gr (46 a pezzo)
Sapevo di non dovermi aspettare chissà che perché compro spesso i vari snack di pasta sfoglia della stessa marca di vari dimesioni e tipi e ogni volta la crema, sebbene sulla confezione riporti “35%” e più, risulta essere sempre pochissima…
Inotre la sfoglia non essendo fresca di pasticceria ma “conservata” è molto più dura, croccante… Insomma ogni volta mi faccio i sogni e poi vengo delusa. Ma per 1€ si poteva fare il tentativo e ho comprato questi bocconcini al latte che in effetti sono proprio ini ini…
Sono fatti con ingredienti alquanto discutibili (olio di palma, margarina vegetale e co…), la sfoglia è immancabilmente croccante e il ripieno – buono eh! – si trova soprattutto nella parte alta del bocconcino,che per il resto è alquanto vuoto. C’è molto zucchero, sia nell’impasto che nella crema che fuori quindi risulta essere molto dolce…
E uno è cosi piccolino che ovviamente non soddisfa😭 ne servono minimo 15 ahahahahah.
L’immagine è ovviamente ingannevole perché magari fosse così dentro…
E’ un peccato, perchè le aspettative sono alte quando le immagini in confezioni risultano così invitanti: purtroppo le aziende sfruttano troppo Photoshop e non si sbilanciano sulla crema (ricordate i famosi cornetti Bauli dalla farcitura assolutamente nulla? Li potete trovare qui). E’ un peccato perchè un prodotto che risulterebbe assai valido perde di valore e interesse, almeno per quanto mi riguarda.
Già non si tratta di un prodotto veramente fresco di pasticceria, sfornato al mattino… Quindi la sfoglia è duretta e non così gradevole. A ciò bisogna aggiungerci la delusione della crema… Insomma, forse il gioco non vale la candela.
Vi lascio poi la foto dei valori nutrizionali… Ovviamente trattandosi di sfoglia e crema di latte non ci si può aspettare chissà che valori, ma rimane un dolcino da assaporare a un thè pomeridiano con degli amici, senza troppi pensieri.
Io ho deciso che il prossimo acquisto al supermercato sarà la crema al latte in bottiglia… cosi mi auto riempirò le varie merendine e schifezzuole che compro per non rimanerci male e per appagare la mia voglia infinita di crema. 😂
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