Kcal: 477/100 grammi
Oggi vi mostro un altro prodotto di @nuvolazero. Comodissimo per chi ha intolleranze o esigenze alimentari particolari. Inoltre questo snack è comodo per essere messo in borsa e trasportato come e dove si vuole. Per esser poi consumato a colazione o merenda. Biscozero è uno spuntino sano e goloso: sono piccoli biscottini al cacao, simili ad una meringa ma meno dolci e più consistenti. L’odore è lieve, il sapore delicato. Non stomacano nè allappano.
Peccato per la consistenza, perchè non è friabile come un biscotto, nè soffice come una torta. E’ un po’ come quando per sbaglio lasci la scatola dei cereali aperta, che perdono un poco della loro croccantezza. Però capisco che non sia semplice mantenere la consistenza perfetta, essendo privi di zuccheri e carboidrati.
Infatti mantenere proprietà nutritive ideali(ribadisco) è l’obiettivo di questa azienda. Ad ogni modo questo dettaglio è risolvibile inzuppando questi biscottini nel latte. Proprio come fossero cereali da colazione. Do un 7 su 10.
S.R.